ラーメンは中国から伝わったものですが、英語では、"Ramen" です。これは日本語ですよね？

中国語では、ラーメン（拉面）"Lamian" ですからね。何故、英語のラーメンが、日本語表記の Ramen に成ったかと言うと、日本人がカップラーメンをアメリカに輸出した時、Ramen と表記したからのようです。

こうして、もう既に、Ramen としてアメリカに広がってしまったので、中国人が、Lamian に変えようとしても不可能ですよね？